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Es difícil, pero aprenderás una barbaridad. Requiere tiempo, pero estamos de vacaciones. Y sólo el sabor delicioso de un panettone casero como este panettone con naranja y pasas hace que merezca la pena sortear todas las complicaciones de la receta. ¿Te atreves? El premio es inmejorable.

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Esta guarnición de patatas al gratén con tocino es un lujoso acompañamiento para cualquier carne o pescado al horno, aunque también puede ser un entrante o primer plato por sí misma. El tocino, bacón o panceta y la nata le dan esa alegría que hace que haya que comerla con moderación, pero cuando la pruebes será necesario entrecerrar los ojos de gusto.

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Como primer plato o como guarnición de un pollo al horno o a la plancha, este arroz integral con ajo, lima y cilantro llenará tu paladar de aromas y sabores exóticos y deliciosos. Además, es saludable, sencillo y lleva muy pocos ingredientes. ¡No tienes excusa para no probarlo! A menos que no te guste el cilantro, claro; en cuyo caso, puedes sustituirlo por perejil. Será un plato diferente pero seguirá estando muy rico.

La comida oriental casera está tan rica y es tan sencilla y rápida que, en cuanto se prueba, pasa a formar del recetario habitual de muchos hogares. Si no has preparado nunca estos fideos fritos chinos con ternera o Lo Mein, ¡anímate! Son equilibrados, deliciosos y prácticos.

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Estos tortellinis con salsa de tomate y jamón son un plato suculento, reconfortante y lleno de sabor que puedes preparar con mucha facilidad adquiriendo la pasta fresca comprada. Lo más complicado será encender el horno si decides hacer el crujiente de jamón.

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Un dulce que es mucho más fácil de hacer de lo que parece… y que resulta de lo más rico y sabroso. Estos rollos de canela dulces son Ideales como postre, para acompañar el café de la sobremesa, perfecto para media tarde, o para desayunar… ¡en cualquier momento están deliciosos!

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Este pollo agridulce es una especialidad de la gastronomía china que ya se ha hecho habitual (y se ha adaptado) en nuestro país. Es un plato sabroso y muy fácil de hacer, con el que salir de la rutina diaria y que gusta por igual a mayores y pequeños. ¡Pruébalo!

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Es la receta de moda, el poke hawainao. En esta ocasión, sustituimos el pescado fresco con el que habitualmente se elabora, en crudo… por bonito en conserva. De modo que esta receta es ideal para aquellas personas a quienes no les gusta el pescado crudo. Prueba este poke de atún con mango y pepino. ¡Riquísimo!.

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El solomillo Wellington es una de esas recetas clásicas que han de estar sí o sí sobre los manteles navideños... y también, por qué no, en una celebración cualquiera. Nuestra propuesta modifica el habitual solomillo de ternera por la misma pieza pero del cerdo. Así, por una parte la lista de la compra no asustará tanto a nuestro bolsillo y, por otra, resultará una carne más sencilla de cocinar. ¡Estará realmente delicioso!

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Esta receta de parmentier de carne nunca falla. Se trata de un delicioso pastel de carne, jugoso y muy fácil de elaborar, que gusta tanto a niños como mayores. Es un plato perfecto para cocinar por adelantado, por ejemplo el domingo, para tenerlo listo a lo largo de la semana. Es, además, un plato muy cómodo para llevar al trabajo en tupper. ¡Pruébalo y verás!.

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