Batido de cerezas con fideos de colores

Una bebida que me encanta son los batidos, pero los batidos caseros. Mi batido preferido es el batido de cerezas. Como veis, la fruta que se utilizan para este batido es muy corriente y veraniega, que podemos encontrar en cualquier supermercado. Os cuento como hacerlo y ya os digo que está riquísimo y muy saludable.
En primer lugar las cerezas las habremos dejado 12 horas en el congelador deshuesadas y troceadas.
Ahora las sacaremos del congelador y las pondremos en el vaso del minipimer junto con el azúcar y la vainilla, trituraremos despacio.

Budín de ricota en microondas

Quiero compartir con vosotros el como elaborar un riquísimo budín de ricota en microondas Estoy segura que cuando habéis leido el titulo de la receta, habréis pensado que me he equivocado y que que no es budín es pudín. No, lo he dicho bien ya que budín y pudín significan lo mismo, ambos halbar del mismo postre. Este postre es originario de Inglaterra y América y puede elaborarse como muchos ingredientes, en función de la región, se hará de una manera o de otra. Está riquísimo.

Pinchos de tomate y queso

Muchas veces nos liamos haciendo cosas demasiado complicadas, intentando sorprender a nuestra familia e invitados, sin darnos cuenta que muchas veces lo más sencillo es lo mejor. Y para ejemplo de lo antes dicho, estos pinchos de tomate y queso. Son realmente deliciosos y muy fáciles de hacer. Pruébalos y ya verás como sorprenden.

Salsa criolla tradicional

La salsa criolla tradicional es una salsa procedente de América y que poco a poco su uso se ha extendido a nuestro país gracias sobre todo a la inmigración procedente de este continente. Es una salsa excelente para acompañar platos de carne, en especial al cordero con el que va estupendamente. Es muy sencilla de hacer, por lo que no tenéis excusas para probarla.

Filete de Ternera a la plancha

A los amantes de la carne, este plato de filete de ternera a la planchaos va a gustar muchísimo. A lo que no sois tan amantes de la carne y mucho menos de la carne roja o de res, os animo a que los probéis sin prejuiciar antes porque una vez que los probéis, os gustará tanto, que solo con el trocito que queráis al principio solo para probarlo, no bastará. Además su elaboración es sencilla.
Elaboración:

Tarta de acelga y queso

La tarta de acelga y queso que os traigo hoy está riquísima. A los amantes del queso y las verduras les encantará y a los que no lo son tanto, también. Es una tarta muy suave, fácil de preparar y elaborar y por supuesto con ingredientes fáciles y sencillos que encontraréis en todos los supermercados. Os invito a que leáis la receta y la hagáis. Es perfecta para una cena con amigos.

Fritada de patatas con ajos tiernos

Una guarnición por excelencia que ha acompañado, acompaña y acompañará a muchos de nuestros platos, son las patatas. Además, estas nos permiten elaborarlas de muchas maneras y con todo a lo que acompañe, están riquísimas. Mi forma preferida de prepararlas, comerlas y para que acompañen mis platos, es una fritada de patatas con ajos tiernos. Os digo como las hago yo y ¡a la cocina!
Lo primero que haremos será poner una sartén al fuego con aceite de oliva. Mientras pelaremos las patatas, las lavaremos y cortaremos a rodajas finas.

Brochetas de camarones con piña

Llega el verano, y con él el tiempo de las barbacoas. Es un tiempo en el que cualquier excusa es válida para juntarnos todos los amigos y preparar una cena. Podemos al fuego casi cualquier tipo de comida, pero mientras se prepara, siempre hacemos antes unas brochetas de camarones con piña para ir comiendo mientras la espera del plato principal. Nos gustan a todos, y como son muy fáciles de hacer y nunca nos cansamos de ellas, es un plato que nunca falta, como estoy seguro que os pasará a vosotros en cuanto las probéis.