Recetas con chocolate

Esta receta de galletas de chocolate está dedicada a los amantes del chocolate. Una receta sencilla y rápida con la que triunfarás en cualquier ocasión. Estas galletas de chocolate te las quitarán de las manos.

A veces nos apetece hacer en casa un helado y no nos atrevemos porque no tenemos heladora. No te preocupes, para preparar este helado cremoso de chocolate no necesitarás heladora y el resultado será muy satisfactorio. Verás como tener siempre un delicioso helado casero en el congelador es tarea fácil.

Paso 1:

Esta tarta de crepes con mousse de chocolate y grosellas es deliciosa tanto a la vista como al paladar. Si tienes algún evento especial, no dudes en hacerla y sorprender a todos tus invitados. El procedimiento es muy sencillo y ni siquiera necesita horno, ¡lo tiene todo!

Paso 1:

La forma más bella y golosa de comer fruta: estos bombones de fresa con chocolate proporcionan un doble placer: al comerlos y al elaborarlos. ¿Qué mejor excusa para adentrarse en los misterios del arte del chocolate? Si quieres que la capa chocolateada de tus fresas sea brillante y tenga una consistencia crujiente, lo ideal es no fundir el chocolate tal cual, mojar en él y esperar a que vuelva a secarse sino atemperarlo. El atemperado es una técnica de repostería que requiere de precisión, paciencia y unos cuantos materiales.

Estos bombones que, por su forma, más bien parecen galletas hechas exclusivamente de chocolate y frutos secos, deben su curioso nombre a que son tan extremadamente energéticos que resultan el tentempié perfecto para los músicos entre pieza y pieza de un concierto. Para obtener un bombón de músico brillante y con una consistencia crujiente, lo ideal es no fundir el chocolate tal cual y esperar a que vuelva a secarse sino atemperarlo. El atemperado es una técnica de repostería que requiere de precisión, paciencia y unos cuantos materiales.

Un postre puede convertirse en una fiesta si tiene un contraste de sabores y texturas tan marcado como esta tarta milhojas, en la que el hojaldre quebradizo y las crujientes almendras se funden en la boca con el cremoso dulzor de la nata y el chocolate blanco. Es una receta muy sencilla y de poquitos ingredientes, así que asegúrate de adquirirlos de la mejor calidad para que el resultado sea espectacular.

El espíritu apasionado y un poco barroco de estas fechas se refleja perfectamente en estas torrijas de leche y crema de whisky, una versión intensa del dulce tradicional y también obligatoriamente adulta, dado su contenido en alcohol. Si quieres unas torrijas diferentes y poco ortodoxas, anímate a probar estas.

Paso 1:

Si eres amante de la pizza, y además te vuelves loco por el dulce y los postres... ¿por qué no hacer un dos por uno? Si, nos referimos a una pizza para la hora del postre, una pizza dulce de postre. Su masa es crujiente y sabrosa como todas las masas tradicionales de la pizza, pero la cobertura es una mezcla deliciosa de fresas, un coulis de fresas y chocolate. Esta pizza dulce de fresas y chocolate... ¡te va a encantar!

¿Una pizza de postre? Si, ¿por qué no?. Esta pizza es ideal para los amantes de esta especialidad... que además son golosos. Estamos ante un postre de lo más original, con el que conseguirás dejar con la boca abierta  todos tus invitados y familia.. que además está delicioso. Mantiene la esencia de la auténtica pizza con una masa crujiente y sabrosa, pero con todo el sabor del mejor chocolate. ¡No te pierdas esta pizza dulce de chocolate negro y blanco!.

¿Puede haber un broche más sugerente a una cita inesperada o una cena romántica que un postre compuesto por dulce mousse de chocolate, refrescantes fresas y el toque crocante de los pistachos? Si quieres tener un as guardado en la nevera, anímate con esta oscura y suculenta tentación: Copa de chocolate con fresas y pistachos. ¡Repetirás!.