Bizcocho L-Casei

Queriendo hacer los postres más sanos, me decidí un día a intentar esta receta de bizcocho l-casei, y la verdad es que tengo que decir que me gustó mucho más que el que solía hacer con yogures normales. Los bizcochos son perfectos para comer solos o rellenos con una mermelada o crema, y por supuesto este no podía ser una excepción.

Bizcocho catalán

En casa siempre suele tener preparado siempre un bizcocho, ya que creo que no hay desayuno más completo o merienda más saludable que un bizcocho casero y encima hecho por ti. Os voy a mostrar cómo hacer un rico bizcocho catalán. Es muy fácil de hacer, así que no dudéis en elaborarlo.

Bizcocho para la merienda

No hay merienda más completa que un buen café caliente acompañado de un buen bizcocho para la merienda. La receta de este rico bizcocho casero ha ido pasando de generación en generación entre las mujeres de mi familia y ahora que la tengo yo, me gustaría compartirla con toda la gente posible cuantos más mejor.
En primer lugar en un bol, vamos a batir los huevos y a añadir, poco a poco, la leche, el azúcar, el aceite, la harina, la levadura y la ralladura de limón.
A continuación vamos a mezclar todo bien hasta conseguir una masa fina y homogénea.

Bizcocho de naranja Thermomix

Como buena valenciana que soy, os voy a decir cómo preparar un rico bizcocho de naranja en thermomix. Es muy fácil de elaborarlo, con ingredientes muy sencillos y fáciles de encontrar en cualquier tienda. Es el perfecto desayuno o merienda junto con un cafelito o una buena taza de té caliente.
Para comenzar a elaborar este bizcocho se pone la naranja con la piel, partida en trozos, junto con el azúcar y los huevos en el vaso. Programaremos la thermomix 3 minutos, 37º, velocidad 5. De esta forma el bizcocho saldrá más esponjoso.

Base de bizcocho para rellenar

Toda tarta o postre que se preste está elaborada con un buen bizcocho relleno, por eso os voy a decir como elaborar una base de bizcocho para rellenar Es muy fácil de hacerla y vale para cualquier tipo de tarta. Además, la forma de esta base de bizcocho dependerá del molde que utilicemos. En cuanto al relleno que se utilicé podrá variar según en gustos, pero ya os digo que todos, absolutamente todos quedarán estupendos.

Bizcocho integral para merendar

Los bizcochos es un dulce que nunca suele faltar en casa. ¡Me encanta tener siempre preparado un buen bizcocho! porque creo que es el desayuno y la merienda perfecta y el mejor dulce que pueden comer los más pequeños de la casa. Yo los elaboro de muchos sabores y formas diferentes. Para los que ponen excusas diciendo que ellos no comen bizcochos porque engordan, os diré la receta de un bizcocho integral para merendar
Primero vamos a precalentar el horno a 170º C.