Recetas fáciles

Estos canapés de jamón serrano y tomate me los tomo yo para desayunar, pero serían más como unos entrantes. La verdad que me encanta esta combinación y, si el jamón es bueno, llega a tener un sabor difícil de superar.

Lo pimientos rellenos de pescado están riquísimos y son muy saludables para comer bien.
Por un lado, preparar una bechamel con la mantequilla, la harina, leche y sal, y remover bien hasta que coja la textura deseada.
Por otro lado, cocer el cabracho y la merluza en una cacerola con la sal, y, cuando estén listos, escurrirlos y dejarlos enfriar.

Cuando no sé qué hacer a la hora de las comidas, suelo recurrir a preparar esta receta de pollo asado en la parrilla del horno, porque es muy sencillo de hacer y porque a todos nos encanta. Solo te tienes que preocupar de aderezarlo bien a tu gusto, y de mirarlo de vez en cuando mientras se hace, nada de estar constantemente pendiente como con otros guisos, lo que le termina de hacer perfecto.

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, legumbres, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada de quesos Es muy sencilla y rápida de hacer. La probé en un restaurante y desde entonces la suelo preparar muy a menudo y gusta a todo el mundo.

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, legumbres, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La receta de este popurrí de ensalada de alubias os encantará y, sobretodo, os saciará. Es muy sencilla y rápida de hacer.

En casa, intentamos acompañar las comidas y las cenas de una buena ensalada. Una de nuestras preferidas es la ensalada de lechuga, tomate, zanahorias y maíz. Como ya veis los ingredientes que la conforman son muy saludables. Es una ensalada muy sencilla de preparar y el resultado os encantará. Os cuento como la hago yo y así vosotros la lleváis a la práctica en casa.

En verano lo que te apetece son las comidas fresquitas, u no hay nada mejor que una buena ensalada. Me gustan todas, pero por norma general la suelo hacer como comida única, para lo que la mejor es la ensalada campera. Como tiene atún, ya tiene algún alimento diferente a las verduras, lo que la termina de completar.

Muchas veces, con el caos de vid que llevamos, en la que no tenemos tiempo para nada, lo que más buscas en una comida es que sea rápida de hacer, además por supuesto que este buena. Pues todo eso lo podemos conseguir con esta pasta con salsa de boletus al minuto. Sólo tienes que preparar la pasta y hacer la crema de boletus. Fácil, rápido y delicioso.

Una forma de comer verduras o algún ingrediente que no os gusten es cocinarlos a "escondidas" en otro plato o con otros alimentos que disimulen su sabor. Este pastel de carne y patatas al horno es el claro ejemplo de un plato así. Era la técnica que utilizaba mi madre para conseguir que yo me comiera las verduras u otros alimentos que no me gustaban y que ahora es la técnica que utilizo yo.
Lo primero que tenemos que hacer es lavar bien las patatas y la cocemos en una olla con agua con un puñado de sal.

Las ensaladas es un plato que no puede faltar como entrante en ninguna comida o cena. Son saludables, sencillas de preparar y muy saciantes. Además, permiten infinidad de ingredientes. Yo os voy a contar como preparar una ensalada integral de pasta. Está muy rica y sencilla de elaborar, y encima nos ayuda a cuidar la línea. ¡Todo un chollo!