Aprende a elaborar postres y dulces caseros gracias a nuestra amplia selección de recetas de repostería explicadas paso a paso, donde encontrarás opciones aptas para todos los niveles de dificultad y con una amplia variedad de ingredientes para todos los gustos. La repostería es todo un mundo al que es muy difícil no sucumbir. ¡Ponte manos a la obra y disfruta de las mejores recetas de repostería!

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Recetas de postres y dulces ᐅ Repostería casera | Recetas DIA
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Recetas de postres y dulces ᐅ Repostería casera | Recetas DIA

Tiramisú casero

Siempre que salgo a cenar fuera, y la carta lo ofrece, me pido un tiramisú. Es un postre que me encanta, por lo que también lo suelo hacer bastante a menudo en casa. Si quieres disfrutar de un fantástico tiramisú casero, aquí te dejo una receta estupenda.

Budín rojo

Este budín rojo parece del día de los enamorados, pero no, la verdad que lo hago muy a menudo. Si no queréis que os quede muy cursi, mejor no os compréis el molde con forma de corazón.

Roscón de reyes esponjoso

Las grandes celebraciones siempre se han celebrado con una comida que las homenajee, y el día de Reyes no podía ser menos. El roscón de Reyes en un postre delicioso, que se ha convertido en algo especial al comerlo solo en esas fechas tan señaladas. Los que venden son estupendos, pero si quieres puedes probar a hacer uno en casa, como este delicioso Roscón de reyes esponjoso.

Polvorones de naranja y canela

Ahora que tenemos las navidades a la vuelta de la esquina, os voy a decir cómo preparar unos deliciosos polvorones de naranja y canela. Me encanta prepararlos cuando se acerca navidad y además es una buena oportunidad para que los más peques nos ayuden en su elaboración. Mis peques, que les encanta pringarse, disfrutan mucho. Os cuento como hacerlos y ¡todos a hacer polvorones o polvorones de navidad!
En primer lugar tenemos que batir mantequilla junto con el azúcar. Removeremos hasta acremar.

Bavarois de uva

Os voy a contar como preparo yo mi bavarois de uva Para aquellos que no lo sepan, la bavaroise o crema bávara es un postre frío que se elabora con gelatina, crema inglesa y nata montada. Se le puede añadir añadir trocitos de frutas.
Para elaborar este plato tenemos que, disolver la gelatina en agua hirviendo. Vertemos el agua fría y mezclamos bien. Reservamos.

Tortitas a la española

Un desayuno que me encanta, y que me suelo hacer los fines de semana (es cuando tengo más tiempo) son unas ricas tortitas a la española Las he llamado así porque las hago yo y como soy española y las quiero diferenciar de las toritas, pues he decido ponerle ese nombre (ja ja ja). Espero que os guste la receta y la llevéis a la práctica elaborándolas vosotros.
Lo primero que haremos será mezclar la harina con la sal y levadura. Mientras, en un bol batiremos los 2 huevos, añadiremos la leche y el aceite girasol.

Crepes con cerezas

Os traigo un postre o dulce qué vais a recordar toda vuestra vida. Es una auténtica delicia y están...¡de muerte! Os hablo de unos crepes con cerezas Los probé en un viaje que hice con mi pareja a Francia, y junto con la ciudad de París, quedé enamorada. Los crêpes es un postre de origen francés que se hace fundamentalmente con harina de trigo, con la que se elabora una masa en forma redonda. Se suele servir como base de un plato o postre aplicándole ingredientes dulces o salados. Admiten todo tipo de ingredientes y con todos quedan muy muy ricos.

Pancakes de avena, linaza y canela

Os voy a contar como preparar unos ricos pancakes avena, canela y linaza Los pancakes es una especie de pan planito, con forma redondeada (ya que se hace en una sartén) y de sabor dulce. La masa de los pancakes suele estar hecha de leche, mantequilla, huevos, harina, levadura, azúcar y quizá una especie o esencia. Se suelen comer mucho en América como parte del desayudo. Lo primero que haremos será mezclar los ingredientes secos: avena, linaza, polvo para hornear, canela y edulcorante.

Tarta de piña veraniega

Una tarta que suelo hacer mucho en verano, aunque también se pude hacer durante todo el año, es la tarta de piña para verano La suelo hacer más en verano ya que la piña es una fruta muy refrescante y que queda muy bien en postres. Es muy fácil de elaborar y con ingredientes muy sencillitos. Espero que os guste y la preparéis también vosotros.