Salchi - burguer
¡Tiki taka tiki taka!. ¡No!. No vamos a explicar el baile del verano, vamos a enseñarte la salchi burguer, esta maravillosa receta rápida y riquisima que podemos tener todos en el frigorifico de la casa. Es pura fantasia tener un plato así a cualquier hora sin tener que salir de tu cocina. No tendrás que ir a buscarlas y podrás hacerla en cualquier situación: Un partido de futbol entre amigos, un piscolabis con cerveza, incluso un cumpleaños con tus más pequeños.
Cerdo al estilo coreano
En Corea no comen primer, segundo plato y postre. Unicamente cuentan con un solo plato que le da los aportes suficientes nutritivos. Casi todas las combinaciones de recetas se sirven con arroz al lado.
Hoy en DÍA, te vamos a dar esta receta con ingredientes de nuestro supermercado para que aprendas una variante del cerdo coreano y lo práctiques en casa. Esta cocina busca siempre la armonia entre los sabores y las cualidades saludables.
Para elaborar nuestro cerdo al estilo coreano vamos a seguir estos pasos: Cerdo al estilo coreano
Mini quiches de verduras con piñones y queso de cabra
Estas tartitas con diferentes rellenos llamados quiches son un invento francés. Este pastel se utilizaba en las comidas festivas. El queso era el ingrediente principal que nunca podía faltar.
Esta tartaleta también se utilizaba para hacer postres de frutas en la Edad Media. La receta ha evolucionado tanto que existen una infinidad de compuestos para estas tartaletas.
Se utilizan actualmente en comidas familiares y celebraciones. En Francia, las venden en diferentes tamaños.
Pudding de wafer con choco avena
El Pudding es uno de los postres más populares de la cocina británica. Nace en el siglo XVII derivado de otro postre clásico inglés: el bread pudding, este solo se tomaba en casas aristocrátas.
Hoy en día existen muchas versiones de este postre, y se pueden usar en su preparación huevos y frutas.
Por eso mismo os vamos a presentar este súper postre que está delicioso: Pudding de wafer con choco avena.
Elaboración:
Paso 1: Empezaremos cubriendo un molde con caramelo líquido.
Ensalada Thai
Los amantes del buen comer, que en España somos una gran mayoría de habitantes, sabemos que la cocina tailandesa es una de las más sofisticadas del planeta por su mezcla de ingredientes y por la variedad de sabores que contiene.
Lo que sí hay que explicar para los que no conozcan esta cocina es que dentro de su sofisticación, resulta muy fácil de manejar y hacer. Además estamos en una estación genial para preparar este tipo de platos tan sabrosos e hidratantes.
Sopa de tomate, pepino y sandía
Recetas para el buen tiempo: Sopa de tomate, sandía y pepino, con dados de queso fresco.
El verano es la estación de las ensaladas, pero está claro que no a todos nos gusta una buena ensalada...Así que traemos recetas súper fáciles de digerir, hidratantes y que no aumentan la temperatura corporal, son la opción más idónea para hacer frente al calor.
Además estas sopas frías al tener sus ingredientes en crudo nos aportan el doble de vitaminas y minarelas al cuerpo.
Tallarines con nueces, anchoas y 4 quesos
Esta maravillosa receta siciliana tallarines con nueces, anchoas y 4 quesos, es estupenda para preparar una buena cena cualquier día de la semana.
La paste con le sarde, una de las recetas más populares de Sicilia siendo más reconocida en la región de Siracussa. Empezaron a cocinarla las mujeres de los pescaderos para reutilizar ingredientes de días pasados.
Para realizar esta receta tan tradicional y que te quede como una auténtica mamma, vamos a darte los siguientes pasos:
Paso 1:
Montadito de crepes con chocolate y melocotón
Esta receta francesa nos ha conquistado desde el primer momento. Pero, ¿sabemos los secretos que esconde el crepe?. No es tán solo una receta francesa, detrás de él se esconden muchos misterios, rituales y también formas de comerlo diferentes que te harán viajar hasta el corazón de Francia.
Dados de cerdo ibérico con salsa de brocoli
Esta es una de esas recetas para quedar como un genio sin saber apenas cocinar. Aquí te la presentamos.
Si necesitas sorprender a alguien o has improvisado una cena esta receta es genial para que la utilices. Además es de lo más exótica y sana.
Lo único que vas a necesitar para hacer Dados de cerdo ibérico con salsa de brocoli es lo siguiente:
Para la elaboración:
Copa de muesli, yogur y frutos del bosque.
Si eres de los que piensa que la avena es para los conejos, aún no ha probado esta receta.
Te presentamos la copa de muesli, yogur y frutos rojos, un exquisito manjar saludable para tomarlo entre horas y también con el postre.
Se trata de un alimento que aporta saciedad, por lo que su consumo tiene un efecto saciante más prolongado, ideal para brindar a nuestro organismo la energía que necesitamos a lo largo de la mañana y más si lo consumimos durante el desayuno.
La elaboración es súper rápida:
Paso 1