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Esta tarta casera chocodulce es una maravillosa tarta hecha a base de bizcocho y rellena de una mezcla de dulce de leche, crema de cacahuete y chocolate. La mezcla es explosiva y resulta realmente deliciosa, tanto que en incluso antes de terminarte el trozo que te has servido, ya estarás pensando en repetir.

La manzana es la fruta perfecta. Está llena de vitaminas y fibras gracias a su piel, por no decir que la encontramos perfectamente durante todo el año y que sus muchas variedades hacen que sus sabores cambien en el fondo mucho de unas a otras, ya sean más dulces o más acidas, dándonos un montón de posibilidades a la hora de cocinarlas. Una receta muy sencilla de postre que se puede hacer con manzana, es esta mousse de manzana fácil, y que además esta deliciosa.

Esta ensalada de pasta es un plato fantástico para comer en los días calurosos de verano, en la playa, haciendo un picnic, en la piscina o sentada cómodamente en tu comedor. Digo esto porque lo mejor que tiene esta ensalada es que se puede hacer con antelación, y sin preocuparnos, porque siempre estará igual de buena. Asique la podemos guardar en un recipiente y llevar allí donde queramos. Muy sencilla y fácil de hacer, además de sabrosa.

Todos hemos oído hablar de calabacines rellenos, tomates rellenos, berenjenas rellenas y mil y una variedad más de hortalizas o verduras rellenas. Yo os voy a dar la receta de otra hortaliza o verdura rellena, cebollas rellenas. Imagino que el primer pensamiento que tendréis al leer el título de la receta, será como la que yo tuve, ¿eso estará bueno? Pues ya os digo yo que sí, y no solo es que esté bueno si no que está buenísimo. Os cuento la receta y a por ella.

Uno de mis platos preferidos es este arroz frito con pimiento y jamón. Lo aprendí de un compañero de piso que tenía en la universidad, y desde entonces me lo suelo hacer bastante a menudo. Es muy sencillo de hacer y la verdad es que es una fantástica receta.

Os voy a explicar una receta de unas conchas de ostras gratinadas. Las ostras son un molusco muy rico, con un excelente sabor que justifica claramente su alto precio. Normalmente se suelen comer crudas, pero os aseguro que este plato merece completamente la pena.

Los alfajores es un postre muy típico de América del sur. Es un dulce muy rico, que suele estar relleno de dulce de leche y cubierto con coco. Pero esta receta que os traigo hoy es una versión de alfajores integrales, los cuales se rellenan de dulce de leche y se cubren con chocolate. Una nueva versión pero igualmente rica.

A la hora de cenar me gusta preparar platos ligeros, para no meterme en la cama con pesadez de estómago, por lo que suelo recurrir a platos de verduras. Los días que no me apetece cocinar, me preparo una ensalada fría, pero hay otros en los que te apetece algo caliente, y para ellos tengo reservadas varias recetas, entre las cuales la que más me gusta es esta de espárragos salteados con setas y trigo. Una sencilla receta, fácil de hacer y llena de sabor.

Un plato que poder comer cuando nos encontramos inmersos en un plan de dieta es este de arroz blanco salteado con champiñones y gambas. Es sencillo de elaborar, nos llevará poco tiempo y los ingredientes que utilizamos los podremos encotrar facilmente en cualquier supermercado. Os cuento como prepararlo y ya tenéis un plato más que añadir a vuestro dietario. Está muy rico.
En primer lugar ponemos al fuego una olla con 1 litro de agua. Cuando empiece a hervir añadiremos la pastilla de caldo y el arroz, dejaremos hervir 15 minutos, apartaremos y colaremos.

Cada vez más, la comida internacional está más de moda y se está haciendo gran hueco dentro de nuestra gastronomía española. Por nuestras calles podemos ver establecimientos de este tipo de comida aunque de lo que más vemos, son restaurantes de comida china. Yo os voy a contar como preparar unos riquísimos fideos chinos al curry. Están muy ricos y los podéis cocinar vosotros, desde vuestras casa, sin necesidad de salir a ningún restaurante. Animaos a elaborarlos.