Tartas de fresa

La fresa es una de las frutas que más suele gustar, en general, a pequeños y mayores. La fresa es una fruta muy sabrosa en su plena temporada y muy llamativa a la vista, cosa que siempre es importante. Gracias a esto, las tartas de fresa son, hoy en día, un auténtico éxito tanto por su sabor como por su apariencia. Al ser una fruta tan llamativa con su color rojo intenso, muchas veces se aprovecha en su estado natural para darle forma a una tarta, como mucho se corta en mitades o rodajas, pero en muchas se deja entera. Es por ello que hay mucho tipos de tartas, ya sean con rellenos tipo crema de fresa, con capas de fresas en rodajas, con gelatina de fresa, con nata y fresas, etc., ¡ideas que no falten! Las fresas, al igual que la manzana o la piña, son unas frutas que dan mucho juego para hacer dulces, así que no hay que dejar pasar la buena temporada.