Recetas fin de semana

¿Qué pasa los fines de semana con la gastronomía casera? Para todas las personas que no trabajan en fin de semana llega el momento de descansar en todos los sentidos, descansar de pensar, de correr a todos lados, de madrugar… ¡pero no de cocinar! Las recetas de fin de semana son para disfrutarlas, para saborearlas y para comerlas tranquilo. Hablamos de recetas mucho más elaboradas, recetas que requieren tiempo y dedicación para hacerlas pero, sobre todo, recetas que requieren tiempo de sentarse a la mesa y comerlas. Hay ciertos productos un poco más caros como el bogavante, una buena pieza de solomillo o un poco de caviar. Con todo ello, y mucho más, se pueden hacer recetas exquisitas que vale la pena comerlas recién hechas. Pero no solo las cosas caras merecen ser saboreadas, un buen arroz o una pasta italiana, ambos recién sacados de la cacerola, también son buenas opciones para hacer un sábado o un domingo. Pero si en tu fin de semana vas a hacer una comida con varias personas quizás te interese echar un ojo a los canapés fáciles o a los postres rápidos.