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Recetas día de la madre

El día de la madre es uno de los días más especiales del año, aunque debería de serlo los 365 días. En este día, que se celebra el primer domingo de mayo en España, todas las personas que tienen la posibilidad de ver a sus madres lo hacen y les muestran su cariño, es un día de fiesta. Y en este país relacionamos las celebraciones con el comer y el beber, por lo que no podían faltar las recetas para el día de la madre. Consideramos que este día es muy especial y por eso la comida también debería de serlo. Todo aquello que, o por falta de tiempo, o por falta de dinero, no podemos tomar habitualmente, en un día como éste está más que permitido. Bogavante, caviar, solomillo, pato… ¡tiramos la casa por la ventana! Pero tampoco hace falta que nos salga tan caro el día, pero sí necesitamos tiempo para hacer un pavo relleno, por ejemplo, o un buen arroz negro con calamares… ¡porque ellas se merecen eso y más! Te invitamos a echar un vistazo a las recetas gourmet y a las comidas originales, que también son muy apropiadas para días de fiesta.