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Recetas de tortitas

Unas buenas tortitas son un placer, ya sea con sirope, salsa de chocolate y nata o arándanos. Son conocidas también como panqueques o en su versión inglesa pancakes y, aunque pueden cambiar ligeramente según la zona, lo más habitual es que la masa de las recetas de tortitas contenga los siguientes ingredientes: leche, harina, huevos, levadura, mantequilla, azúcar y sal. Aunque las tortitas son primas hermanas de los (http://www.demoslavueltaaldia.com/crepes-dulces) crepes, se diferencian de estos por tener un menor diámetro y ser más gruesas y esponjosas. Calienta la sartén y date un desayuno de capricho o una merienda de lujo. Verás qué sonrisa de oreja a oreja se te queda después de degustar unas deliciosas tortitas. No dejes de probar los crepes salados para una cena ligera o merienda diferente.

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