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Recetas de siempre

Hay días o momentos en la vida en los que nos apetece hacer algo de lo que hemos hecho durante mucho tiempo o de lo que solíamos hacer cuando éramos pequeños. Montar en bicicleta, patinar, ir al parque de atracciones, etc., y, en lo que a comida se refiere, hacer las recetas de siempre. Todo aquello que en nuestra casa se come desde que somos pequeños, todo lo que recordamos desde que tenemos uso de razón, es lo que podemos decir que es de siempre, de toda la vida. A pesar de que la pasta con tomate o los filetes de pollo empanados lo hemos comido desde que somos muy pequeños, recetas de siempre pueden ser las croquetas de mamá, la tortilla de patatas de la abuela, los canelones los domingos, una fabada asturiana en casas en las que hay familia del norte, o el salmorejo en las que tienen ambiente sureño, y muchas más recetas dependiendo de cada casa. Y si quieres crear tus propias recetas de siempre para tu casa, aquí puedes encontrar, entre otras, comidas originales o postres originales.

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