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Recetas con pasas

Seguramente las guardas en casa pero desconoces qué recetas con pasas puedes hacer. La verdad es que puedes usarlas en casi cualquier receta: guisos, asados, rellenos, ensaladas, tajine, etc. Las recetas veganas las incluyen mucho. Por ejemplo, ensalada con quinoa, lombarda rehogada con vino blanco y pasas, solomillo con reducción de pedro ximenez, etc. Mezclalas con unas espinacas a la sartén, cuando hagas pan o en postres. Son muy versátiles, altas en fibra y con vitaminas. También puedes comerlas solas, pero si no te gustan así, ya ves que puedes añadirlas en muchas recetas.

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