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Recetas con palmitos

Exquisitas y muy tropicales, así son las recetas con palmitos que te invitamos a preparar. Puedes incluirlos en cualquier ensalada o muchas recetas vegetarianas. Si quieres puedes utilizarlos también como entrante acompañados de un poco de aguacate y tomates.
El palmito no solo se usa para recetas en frío, sino también en caliente. Es típico en algunos países preparar un rico guiso de pollo con palmito, al que le añaden yemas de huevo, zanahoria y puerro.
Los puedes encontrar en los supermercados, en la misma zona que los espárragos y otras conservas.

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