Recetas con nueces

No sólo la nuez posee un alto valor nutritivo, sino que además tiene un estupendo sabor que hace que abunden las recetas con nueces en cualquier tipo de cocina. Con ellas se pueden preparar estupendos postres, como la fantástica tarta de nueces y queso o una copa de yogurt con nueces y miel. También se elaboran con nueces majadas para platos de carne, y estupendas ensaladas. Pero comer nueces no es únicamente algo delicioso, sino que también es un hábito muy sano para mantener una dieta equilibrada. Este fruto seco posee múltiples propiedades, de entre las cuales podemos destacar su concentración en proteínas, vitaminas y ácidos grasos omega 3, tan beneficiosos para nuestra salud. Decídete por cualquiera de las recetas con nueces que te proponemos a continuación, para preparar platos totalmente deliciosos. Puedes echar un vistazo a otros platos hechos con frutos secos. Fantásticas son las recetas hechas con almendras o con pistachos y piñones.