Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Recetas con queso mascarpone

Recetas con queso mascarpone

Este queso proviene del norte de Italia, por lo que es normal que la mayoría de las recetas con queso mascarpone tengan dicho país como origen. El mascarpone es un queso fresco, de textura cremosa que se obtiene añadiendo a la nata un ácido, por lo que su elaboración es más parecida a la del yogurt que a la del queso ya que en ella no interviene para nada el cuajo. Por su sabor dulce, aunque ligeramente ácido, se suele utilizar sobre todo en la elaboración de dulces, siendo por ejemplo el ingrediente principal del clásico postre italiano tiramisú, aunque también se utiliza para enriquecer otros platos como el risotto en sustitución a la mantequilla. Podemos preparar con él también riquísimas mousses o tartas, aunque simplemente acompañado con frutos rojos y un chorrito de miel también está delicioso. Disfruta de las muchas posibilidades que ofrece este queso preparando alguna de las maravillosas recetas con mascarpone que te proponemos. No te pierdas otrasrecetas hechas con queso, como tampoco las hechas con leche, materia prima de todos ellos.

Últimas recetas
Vasitos de crema de yogur y mango
Postres y dulces
0
Embedded thumbnail for Tiramisú - Vídeo receta
Postres y dulces
0
Tiramisu de fresa
Postres y dulces
0
Cupcakes con crema de queso
Postres y dulces
0
Cannoli con mascarpone
Postres y dulces
0
Tarta de chocolate y mascarpone
Postres y dulces
2
Tiramisú de mascarpone
Bebidas y lácteos
0
Tiramisu con mascarpone
Postres y dulces
0
Fresones con mascarpone
Verduras y frutas
0
Copa de mascarpone con mango
Postres y dulces
0
Tartar de fresas con mascarpone
Postres y dulces
0
Trufas de chocolate con mascarpone
Postres y dulces
0
Tarta de mascarpone y uvas
Postres y dulces
0
Flan de queso mascarpone sin huevo
Postres y dulces
0
Tarteletas con mascarpone
Bebidas y lácteos
0
Batido de queso mascarpone con melocotón
Bebidas y lácteos
0
Más consultadas
Mejor puntuadas