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Recetas de champiñones

Recetas de champiñones

Puede que los champiñones sea uno de los alimentos más versátiles que hay, y si nos ponemos a buscar, nos aparecerán infinitas recetas con champiñones. El champiñón es una variedad de hongo que se puede cultivar, lo que hace que su uso en cocina este muy extendido. Y es que no solo está delicioso, teniendo un sabor neutro y delicado, sino que es muy asequible. Por su bajo contenido en calorías, se convierte en el ingrediente perfecto para los platos de dieta, además de beneficioso para la salud por poseer gran cantidad de fibra y vitaminas. Prepara unos deliciosos champiñones al ajillo como entrante. Unos fantásticos champiñones rellenos o champiñones al horno como plato principal. Con ellos se pueden elaborar deliciosas salsas para acompañar tanto carnes como pescados y pasta, al igual que formar parte de rellenos o pizzas. Haz alguna de estas increíbles recetas y descubre todo el potencial de los champiñones. Si te gusta el sabor de los champiñones, prueba a hacer otras recetas con setas, como por ejemplo estas recetas de boletus.

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