Recetas de buñuelos

Aunque tenemos asociada la palabra buñuelo al sabor dulce, porque es como más los consumimos, la verdad es que hay recetas de buñuelos de todos los sabores y variedades. El buñuelo consiste en una masa de harina que, dependiendo de la receta, se puede mezclar con leche, agua y huevo, y que se fríe en aceite de oliva. A esta masa le podemos añadir otros ingredientes consiguiendo deliciosos buñuelos de sabores, como son los clásicos de calabaza y bacalao en la versión salada, y los de manzana en la dulce. Si freímos la masa sola, luego se pueden rellenar los buñuelos de crema, sin importar si estas son de queso para poner de aperitivo o los tradicionales de nata y crema pastelera.

Prepara deliciosos aperitivos o postres siguiendo las deliciosas recetas que te proponemos a continuación. Prueba la receta de  otros postres, o de algún otro aperitivo si los prefieres salados, y no te olvides de sacar tus buñuelos en Halloween.