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Recetas de brochetas

Recetas de brochetas

Una de las formas más divertidas y fáciles de comer es hacerlo con la comida pinchada en un palo, y es por ello que las recetas de brochetas abundan en cualquier cocina, además de que es una forma perfecta de cocinar comidas a la parrilla o barbacoa. Pueden hacerse brochetas de cualquier alimento, no importando si es carne pescado o frutas y verduras, aunque lo mejor es mezclarlo entre ellos para así obtener divertidas combinaciones de colores, ricas texturas y deliciosos contrastes de sabores. Perfectas son las brochetas de langostinos y piña para la hora del aperitivo. Las de cerdo y verduras o las de pollo al curry servidas como plato principal hacen las delicias de cualquiera. Y si para terminar la comida preparas unas deliciosas brochetas de fruta regadas con una fantástica crema de chocolate, terminarás por deleitar a tus invitados con un fantástico postre. Elabora e inspírate en las recetas que te proponemos. Decide de que las quieres preparar, con que combinaciones de alimentos y aliños. No te pierdas las riquísimas recetas de ensaladas con las que poder acompañar las brochetas.