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Recetas de arroz integral

Recetas de arroz integral

El arroz, sea del tipo que sea, es uno de los cereales más consumidos en todo el mundo y constituye uno de los alimentos básicos de la dieta equilibrada que todo el mundo debería seguir. Dentro de todos los platos con arroz que se pueden hacer, que son incontables, están las recetas con arroz integral, que también son muchas y muy variadas. El arroz integral es más natural que el blanco porque conserva la cáscara de salvado, por tanto aporta muchas más propiedades. Este tipo de arroz es fuente de fibra que hace que el tránsito intestinal fluya, lo cual ayuda a mejorar el estreñimiento ocasional. Además, aporta carbohidratos de absorción lenta que se transforma en energía y saciedad para bastante tiempo. El arroz integral, al igual que el arroz blanco, se puede mezclar con una gran cantidad de alimentos y crear recetas realmente originales. De hecho, en muchos hogares no se cocina arroz blanco habitualmente, sino el integral porque se considera más saludable y con un sabor que le da un toque diferente al plato.

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