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Tosta de champiñones con alioli negro

Ensaladas
Aperitivos y tapas
Moderna, Ocasiones especiales

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
- 4 tostas de pan de chapata
- 150 gr de champiñones laminados
- 4 cucharadas de cebolla picada
- 4 diente de ajo negro
- aceite de oliva
- alioli negro

Descripción

- Tuesta el pan hasta que esté dorado.

- Rehoga en una sartén con un poco de aceite de oliva la cebolla y los champiñones hasta que estén dorados.

- Cubre la tosta con alioli negro y añade los champiñones y la cebolla.

- Corta el diente de ajo negro en rodajas y colócalo encima de los champiñones.

Receta enviada por recetasparacocinillas

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