Tomates ricos rellenos

Un plato que es muy sano y que me gusta comer muy de vez en cuando son unos ricos tomates ricos rellenos ¿Suenan apetecibles, verdad? Pues sí, así es, muy apetecibles y riquísimos. Yo os cuento como los preparo y hago y espero que os guste tanto como a mí me gusta y a mi chico. Os cuento como los hago y ya tenéis una idea más que añadir a vuestro recetario habitual, porque encima, no se tarda nada en hacerlos.
Lo primero que haremos será cocer los huevos. Mientras tanto, picaremos todas las verduras y sacaremos la carne de los tomates.
A continuación, en un bol, meteremos todos los ingredientes, aplastamos el huevo y lo incorporamos. Seguidamente, añadiremos los dados de queso, las gambas picadas en tres y el surini en dados.
Luego, añadiremos la mayonesa al gusto y rellenaremos los tomates.
Este plato admite cualquier cambio yo siempre lo hago con materiales fríos.
Sea como sea o los ingredientes que utilices, estos tomates ricos rellenos saldrán deliciosos.

¡Buen provecho!