Una rica bebida que se hace en todas las festividades de mi pueblo es la sangría especial que hace mi abuelo. Es una bebida alcohólica muy refrescante elaborada a base de vino tinto y de frutas varias. Es muy sencilla de elaborar y en un día de verano es lo que más me gusta beber.
Cortar las naranjas, los limones en rodajas y sin pelar se ponen por capas dentro de una jarra de cristal.
Verter encima el licor triple seco o licor de naranja, el vino de calidad y poner la jarra en el congelador; antes de servir poner cubitos de hielo en los vasos.
Agregar las frutas, sus zumos, la limonada y el vino tinto repartido por los vasos, dejándola unos minutos antes de beberlo.
¡Lista la sangría especial!