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Sandwich estilo cubano

Panes y masas
Tostas y bocadillos
Para llevar

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
pan ( 1 tipo chapata ) pan 1 tipo chapata
mostaza ( 2 cucharadas ) mostaza 2 cucharadas
queso gouda ( 100 gr ) queso gouda 100 gr
pollo ( 100 gr pechugas ) pollo 100 gr pechugas
jamón de york ( 50 gr ) jamón de york 50 gr
pepinillos ( 2 ) pepinillos 2
mantequilla ( 10 gr ) mantequilla 10 gr
Ocultar 4 personas
pan ( 2 tipo chapata )
mostaza ( 3 cucharadas )
queso gouda ( 200 gr )
pollo ( 150 gr pechugas )
jamón de york ( 100 gr )
pepinillos ( 3 )
mantequilla ( 15 gr )
Ocultar 6 personas
pan ( 3 tipo chapata )
mostaza ( 4 cucharadas )
queso gouda ( 300 gr )
pollo ( 200 gr pechugas )
jamón de york ( 150 gr )
pepinillos ( 4 )
mantequilla ( 20 gr )

Descripción

La cocina cubana, es una cocina que mezcla la fusión de muchos países, debido a que ha sido una tierra por la que conquistadores a lo largo de la historia han luchado. Por todo esto, las recetas cubanas ven reflejada esa historia. Al igual que pasa con el resto de la gastronomía sudamericana, exceptuando la mexicana, es una comida poco conocida y extendida. Esta gastronomía se parece mucho a la española, aunque con matices, donde los tubérculos como la yuca y la patata cobran gran importancia en los platos

Este sándwich cubano o sánduche como se le llama en Cuba es un aporte de energías con sus carbohidrátos, protéinas y vitaminas que nos permite equilibrar nuestra dieta lo más posible. 

El sándwich cubano es una alternativa perfecta si quieres una comida para llevar, algo rápido para consumir en el trabajo sin quedarte con hambre o algo que llevar a la playa sin ensuciar demasiado. La cocina de Cuba es una 

Elaboración

 Paso 1 Para preparar nuestro sándwich cubano empezaremos por el pan.  Parte el pan por la mitad a lo largo la chapata y luego una vez más transversalmente de forma que obtengas 2 grandes sandwiches.

Paso 2 Unta ambas partes, tanto la de arriba como la de abajo, con una capa fina de mostaza marca DIA. Empezando por las mitades de abajo, empieza a montar el sándwich poniendo una capa de queso, otra de lonchas de pollo, jamón, pepinillos, un poco más de queso y, para terminar, una buena capa de mostaza.

 Paso 3 Calienta una parrilla o una sartén de hierro fundido a fuego medio bajo. Unta un poco de mantequilla en la parte exterior de los sándwiches y ponlos en la sartén. Aplasta los sándwiches con una plancha o una sartén de hierro fundido pequeña para aplanarlos.

Paso 4 Tuéstalos entre 7 y 8 minutos, y dales la vuelta para tostarlos por el otro lado.

Paso 5 Corta los sánduches en diagonal y sírvelos calientes 

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