Si estáis hartos de comer siempre la carne aderezada de la misma forma, aquí os traigo una estupenda salsa picante para untar y acompañar carnes a la parrilla. Es una salsa deliciosa en la que vuestras carnes quedaran estupendas y que estoy completamente seguro que utilizareis en más de una ocasión.
Llevamos a licuar todos los ingredientes, y una vez licuados, hay que agregar el aceite, la sal y el jugo de limón.
Se mezcla todo muy bien y dejar reposar en el refrigerador alrededor de una hora para que los sabores se impregnen bien.
Lo mejor es servir esta salsa picante para untar y acompañar carnes a la parrilla en unos cuencos individuales para que cada comensal se sirva a su gusto.
Lo mejor es que esta salsa es perfecta como acompañamiento de carnes a las brasas, diluida en caldos o como aperitivo, para untar el pan, galletitas saladas o lo que se prefiera.
Trucos y consejos:
La cantidad de pimentón es sugerida, debe agregarse gradualmente hasta obtener el grado de picante que queremos lograr.