Salmón al Vodka

Este plato es para aquellos amantes del pescado. El salmón es un pescado muy saludable y que está indicado para gente que hace dieta. Por lo tanto, este plato es apto para todas las personas, salmón con vodka. Además es muy completo y saciante.

En primer lugar vamos a preparar el marinado de este salmón. Para este marinado hay que mezclar el aceite de oliva junto con el vodka y la pimienta negra.
Mientras vamos a poner los trozos de salmón en el marinado y los vamos a dejar en reposo durante 30 minutos. Pasado el tiempo vamos a sacar los trozos de salmón y los vamos a dejar secar. A continuación, los vamos a freír en una sartén. Después vamos a poner la nata y el resto del marinado en otra sartén y añadiremos la pimienta rosa. Vamos a dejarlo hervir hasta que espese.
Para finalizar este plato de salmón al vodka vamos a servir el salmón con la salsa a un lado.
Puede acompañarse con pasta o con patatas.

¡Que aproveche!