Rollitos de carne picada
- Receta usuario
- 31-40
- Fácil
- €
- 151-300
Ingredientes:
Descripción
1.- Se adereza la carne picada con el ajo, perejil, huevo, pan rallado y la sal. Se hacen rollitos pasándolos por harina y se reservan.
2.- Se echa un chorrito de aceite y se pocha la cebolla junto con los ajos. Se añaden los cominos con un chorro grande de mostaza y otro de ketchup, el vino blanco y el agua. Se deja unos 5 minutos.
3.- Se fríen los rollitos en aceite caliente (para que se queden dorados por fuera y jugosos por dentro)
4.- Se ponen los rollitos de carne en el cazo con la salsa y se dejan hervir 10 minutos.
5.- Se saca la carne y se pasa la salsa por la batidora
Receta enviada por Asunconde66
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