Risotto de chocolate blanco

Receta de: Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Moderna
Risotto de chocolate blanco
+Fácil
< 20
151-300
Risotto de chocolate blanco
Valoración media
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Ingredientes
  • Leche
  • Arroz de grano redondo
  • Azúcar
  • Canela en rama
  • Limón
  • Naranja
  • Sal
  • Chocolate blanco
  • Canela molida
  • Leche (1 litro)
  • Arroz de grano redondo (100 gr.)
  • Azúcar (100 gr.)
  • Canela en rama (1 rama)
  • Limón (1 ud., solo la cáscara)
  • Naranja (1 ud., solo la cáscara)
  • Sal (1 pizca)
  • Chocolate blanco
  • Canela molida
  • Leche
  • Arroz de grano redondo
  • Azúcar
  • Canela en rama
  • Limón
  • Naranja
  • Sal
  • Chocolate blanco
  • Canela molida
Elaboración

Elaboración: Ponemos a calentar la leche, con la canela en rama ,la cascara de limón y naranja, Cuando empiece a hervir, añadimos el arroz y la pizca de sal. Cuando este el arroz casi en su punto,incorporamos el azúcar y el chocolate blanco rallado ( para que se funda rápido). Dejamos enfriar y al servirlo le rallamos por encima chocolate blanco y canela molida.

Receta enviada por cocinar en tiempos revueltos