Potito de manzana para bebés

Receta de: Sopas y cremas, Verduras y frutas
Plato: Primer plato
Cocina: Para niños
Potito de manzana para bebés
+Fácil
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Potito de manzana para bebés
Valoración media
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Ingredientes
  • Manzana (2 uds)
  • Galletas (3 galletas María)
  • Agua (250 ml)
  • Miel (1 cucharadita)
  • Canela china o cassia (al gusto)
  • Manzana (4 uds)
  • Galletas (6 galletas María)
  • Agua (500 ml)
  • Miel (2 cucharaditas)
  • Canela china o cassia (al gusto)
  • Manzana (6 uds)
  • Galletas (9 galletas María)
  • Agua (750 ml)
  • Miel (3 cucharaditas)
  • Canela china o cassia (al gusto)
Elaboración

Tenemos que acostumbrar a nuestros bebes a que coman de todo para que tengan una alimentación completa y equilibrada pero, a veces, el día a día es frenético y las ideas pueden llegar a agotarse. Para ayudarte en esta difícil tarea, te proponemos este potito de manzana con miel ideal para la merienda y con ese toque dulce de la miel que va a encantar a los peques además, esta combinación de fruta y miel es muy nutritiva. 

Te en cuenta que, esta recepta, sólo es recomendable para bebés de más 12 meses ya que contiene algunos ingredientes como la miel que puede ser alérgeno y las galletas que contienen azucares procesados.

 

Paso 1:

Comienza por pelar las manzanas. Quítales el corazón con la ayuda de un cuchillo pequeño o un descorazonador. Este último es un utensilio muy útil para despojar a las manzanas de sus semillas y su pericarpio, parte del fruto que recubre esas semillas. Corta las manzanas en trozos pequeños y reserva. 

Paso 2:

Añade el agua en un cazo u olla profunda y acércala al fuego, incorpora las manzanas y la miel. Cuece la fruta hasta que se ablande, sabrás que están cuando al pincharlas con un cuchillo o tenedor estos penetren la carne sin dificultad. Una vez listas escurre los trocitos de manzana pero reservando el agua de la cocción. Deja que la manzana y el agua se enfríen antes de pasar al siguiente paso. 

Paso 3:

Una vez que se hayan enfriado, vuelca los trozos de manzana en el vaso de la batidora, añade las galletas, un poco del agua de la cocción y una pizca de canela en polvo. Bate toda la mezcla hasta obtener una papilla homogénea y cremosa. Si ves que queda algo espesa añade un poco más del agua de la cocción, pero eso si, poco a poco para ir controlando el espesor. 

Presentación:

Ya tienes listo el potito de manzana para bebés. Consérvalo en la nevera  por un máximo de 2 días y en tarros individuales, por raciones. 

Sugerencia:

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