Pasta para lasaña
- Receta usuario
- < 20
- Muy fácil
- €
Ingredientes:
Descripción
Hacer la pasta para lasaña es fácil y siempre te quedará más rica cuánto más casera sea.
Se pone la harina en un bol grande y se mezcla con el consomé en polvo, el romero fresco y la pimienta. Una vez están todos los ingredientes mezclados, se añade el aceite y los huevos, y amasa bien con las manos. Una vez que se consiga una masa de pasta consistente, se dejar reposar 10 minutos.
Se reparte la masa de la pasta en 5 partes y se extienden con ayuda del rodillo formando cuadrados al gusto (también se puede utilizar un cortapastas).
Se echan en una cacerola con agua hirviendo las láminas de pasta de lasaña y se sacan en cuanto se suban a la superficie.
Una vez lista la pasta, colocarle en una fuente engrasada y reservarla.
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