Mantequilla de hierbas aromáticas
Fácil
< 20
+500
€€
Ingredientes
- Mantequilla (150 gr.)
- Albahaca (fresca)
- Cilantro (fresco)
- Cebollino (fresco)
- Sal
- Pimienta negra
- Lima (1 ud.)
- Mantequilla (300 gr.)
- Albahaca (fresca)
- Cilantro (fresco)
- Cebollino (fresco)
- Sal
- Pimienta negra
- Lima (1 ud.)
- Mantequilla (450 gr.)
- Albahaca (fresca)
- Cilantro (fresco)
- Cebollino (fresco)
- Sal
- Pimienta negra
- Lima (1 ud.)
Elaboración
¿Cansado de tomar la mantequilla tradicional? deja volar tu imaginación y preparara tu propia mantequilla en casa. Sólo tienes que añadirle las hierbas o especias que más te gusten. Nosotros hemos preparado esta mantequilla de hierbas aromáticas perfecta para un desayuno o acompañar incluso alguna receta.
Paso 1:
Cortamos las hierbas aromáticas muy finas y las añadimos a un bol junto con el chorro de media lima y su ralladura.
Paso 2:
En el mismo bol, añadimos la mantequilla atemperada.
Paso 3:
Con un tenedor lo vamos moviendo enérgicamente hasta que se vayan integrando todos los aromas y las hierbas en ella.
Paso 4:
La mantequilla tiene que quedar perfectamente veteada por las hierbas aromáticas.
Paso 5:
Cuando lo tengamos listo lo enrollamos en un papel film y lo metemos en el frigorífico un mínimo de 3 horas y tendremos nuestra mantequilla lista.
Sugerencia:
Las escamas de sal marina Delicious le aportarán un perfecto punto salado a nuestra mantequilla de hierbas aromáticas
