Magdalenas sencillas

Unas buenas magdalenas son la base fundamental de un buen desayuno. Yo voy a contaros como preparo yo unas ricas magdalenas sencillas En casa son todo un éxito, las comen para desayunar y merendar y como su base es el aceite de oliva virgen extra, yo estoy encantada que merienden eso antes que un producto de bollería industrial.
Primero vamos a batir los huevo junto con el azúcar. A continuación añadiremos la mantequilla bien blandita y batiremos bien
Después vamos incorporando la ralladura de limón, la harina y la levadura poco a poco para que no se formen grumos
Seguidamente verteremos en los moldes, rellenando más o menos hasta la mitad y espolvorearemos con azúcar
Por último meteremos las magdalenas sencillas en el horno previamente caliente durante unos 20 minutos.
Quedan deliciosas.
¡Que aprovechen!