Guisantes salteados con jamón y cebolla

Si quieres una receta fácil, sencilla y rápida, yo puedo dártela. No tiene complicación ninguna y es muy práctica para hacer de un momento para otro. Guisantes salteados con jamón y cebolla, ¿te hace?
Cuece los guisantes en una cacerola con Agua y sal durante unos 15 minutos aproximadamente. Cuélalos y déjalos en el colador un rato mientras haces la otra parte de la receta.
Calienta aceite de oliva en una sartén y echa la cebolla hasta que esté pochada. Una vez hecha, añade los taquitos de jamón y el vino, y remueve bien para que se junten los diferentes sabores con el vino. Una vez haya reducido el vino, echa los guisantes que tienes ya cocidos, y remueves bien todo.
Muy sencillo y práctico para entre semana, ¿qué opinas?