Espaguetis con queso

Receta de: Arroces y pasta, Bebidas y lácteos
Plato: Plato caliente, Primer plato, Plato único
Cocina: Moderna
Espaguetis con queso
Fácil
31-40
Espaguetis con queso
Valoración media
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Ingredientes
Elaboración

Los espaguetis con queso quedan muy ricos porque éste último queda bien fundido, lo cual le da un toque especial. En apariencia es como hacer una pasta con nata, pero yo creo que ésta le gana.
En una cacerola se pone abundante agua con un poco de sal al gusto y, cuando esté hirviendo, se echan los espaguetis para que se cuezan hasta que queden al dente. Entonces, se escurren y se reservan.
Se ponen en la licuadora los cubos de pollo con la cebolla, el ajo y el queso cremoso. Una vez esté todo dentro, se licúa y se echa en una cacerola con mantequilla derretida. Se deja cocinarse unos minutos y, después, se añaden los espaguetis para que se liguen bien con el queso. Se remueve todo bien y se mezcla con el queso rallado dejando que éste se derrita.