Ensalada Nicoisse

Las ensaladas es un plato que no puede faltar como entrante en ninguna comida o cena. Son saludables, sencillas de preparar y muy saciantes. Además, permiten infinidad de ingredientes. Yo os voy a contar como preparar una ensalada nicoise o nizarda. Estoy segurísima de que os va a gustas muchísimo.

Lo primero que haremos será poner a cocer los huevos. Después y una vez cocidos, vamos a dividirlos en cuartos.
A continuación, vamos a cortar el tomate y la cebolla.
Seguidamente, tenemos que escurrir el atún.
Vamos a picar el pimiento.
Tenemos que cortar en rodajas los rábanos.
Ahora, vamos a colocar en una fuente o bol una base con las hojas de ensalada.
Agregaremos el resto de ingredientes por encima de las hojas de ensalada.
Colocaremos los huevos alrededor de la fuente.
Finalmente, vamos a aliñarlo todo con un buen chorro de aceite de oliva, un poco de sal y pimienta, y unas ramitas de cebollino picado, y ¡lista la ensalada nicoise!

¡Que aproveche!