Dulce de las tres leches

Este dulce de las tres leches es un postre muy parecido a la pannacotta italiana. AL igual que esta para hacerse lleva gelatina, pero la diferencia estriba en que en este estupendo postre, hacemos una mezcla con tres tipos de leche que le dan un sabor especial. Brillante en su simpleza. Para elaborar este postre comenzamos por echar todos los ingredientes a la licuadora o a un vaso de batidora y a velocidad alta se mezclan las tres leches para después verter la mezcla en una serie de moldes individuales. Hecho esto los llevamos a la nevera para que se cuajen y no se saca sino hasta el momento justo de servir, que se desmoldaran en platos de postre. Acompaña al dulce de las tres leches con un poco de miel, chocolate líquido, o si eres más de sabores frutales como yo, con un sirope de frutas como de fresa.