Chupa chups de muslitos
- Receta usuario
28 Septiembre 2016
Aves
Aperitivos y tapas
Moderna
- 20-30
- Fácil
- €
- 151-300
Ingredientes:
Descripción
Se deshuesan los muslos de codorniz o pollo desde un extremo y se lleva toda la carne hacia arriba, formando una bola. A continuación, se salpimenta, se reboza en harina y se fríe en el aceite caliente, cuidando de que la bola quede cubierta. Por otro lado se calienta la salsa de soja con el azúcar y se reduce hasta que espese. Se deja entibiar. Se pasan las bolas de muslos fritas por la salsa de soja y se rebozan en las semillas.
Receta enviada por Silky
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