Bizcocho de yogur con ralladura de limón

En casa siempre suele tener preparado siempre un bizcocho, ya que creo que no hay desayuno más completo o merienda más saludable que un bizcocho casero y encima hecho por ti. Os voy a mostrar cómo hacer un rico bizcocho de yogur con ralladura de limón que nos encanta comer. Es muy fácil de hacer, así que no dudéis en elaborarlo.

Lo primero que haremos será poner los huevos junto con la harina, el yogur, el azúcar, el aceite y la levadura. Se añade también la ralladura de los limones. A continuación se bate todo hasta que quede una mezcla homogénea. Seguidamente se engrasa y enharina un molde y se vierte la mezcla.
Luego se lleva a cocinar al horno, el cual hemos previamente calentado, a una temperatura de 180º C durante unos 35 minutos.
Finalmente y pasado el tiempo, se sabe que esta listó si se pincha con un cuchillo y sale limpio.
Si está, sacaremos del horno el bizcocho de yogur con ralladura de limón, lo dejaremos enfriar, los desmoldaremos y ¡a comer!

¡Buen provecho!