Arroz estilo chino en salsa
- Receta usuario
- 31-40
- Muy fácil
- €€
- 301-500
Ingredientes:
Descripción
1 Trocear los filetes, salarlos, enharinarlos y sofreirlos en una sarten hasta que esten dorados. Añadir el agua, la salsa de soja y la salsa de ostras y dejar hervir unos 15 min.
2 Mientras se hace el caldo cortar la cebolla y los champiñones en láminas. Añadirlos al caldo y dejar hervir unos 3 min.
3 Lavar el arroz y hervirlo con abundante agua con sal unos 15 min. o hasta que este cocido pero sin pasarse.
4 Hacer una tortilla con los huevos y cortarlos en trocitos.
5 Mezclar el arroz con la salsa y añadirle el huevo. Servir inmediatamente.
Receta enviada por AngCar
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