Arroz con salchichas de viena en salsa de tomate
El arroz es uno de mis cereales preferidos. Me encanta comer en arroz en sopa, en guisos, en postres, etc. Por eso os voy a contar un plato que me encanta y donde combino mis dos grandes gustos, el arroz y las salchichas. Os voy a decir cómo preparar un delicioso arroz con salchichas de Viena en salsa de tomate con el que os vais a chupar los dedos, y lo digo literalmente.
En primer lugar, vamos a hervir el arroz hasta que esté al dente. Una vez esté, lo retiraremos del fuego, las colaremos y colocaremos en un bol.
Después, vamos a condimentar el arroz con aceite de oliva, un poquito de pimienta y sal a gusto. Mezclaremos y reservaremos.
A continuación, teneos que verter la nata en una sartén, agregaremos el tomate y calentaremos a fuego lento mezclando constantemente.
Seguidamente y una vez caliente la salsa, agregaremos las salchichas y las cocinaremos durante unos minutos a fuego lento.
Finalmente, salpimentaremos la salsa a gusto, mezclaremos y serviremos acompañando el arroz.
¡Me encanta este arroz con salchichas de Viena en salsa de tomate!
¡Buen provecho!
