El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, son unas alitas de pollo con queso. Espero que os guste y os animéis a prepararlas.
Para elaborarlas en primer lugar vamos a lavar y a secar las alitas. A continuación vamos a derretir la margarina en el microondas durante 20 segundos a temperatura alta.
Después vamos a mezclar el pan molido y/o las galletas trituradas con las especias y el queso. Vamos a mojar las alitas primero en la margarina derretida y luego las vamos a cubrir con el pan y/o las galletas sazonado.
Seguidamente vamos a acomodar las alitas en un bol para horno y cubriremos con papel apto para horno a temperatura alta por 12-15 minutos. Tenemos que voltearlas para que sigan horneándose por 9-10 minutos más hasta que estén tiernas.
Algo opcional, es que si quieres las alitas doraditas las vamos a pintar o a salpicar con salsa china/soya durante la mitad del tiempo de cocción. Adornaremos las alitas de pollo con queso con perejil.
¡Riquísimas!