Recetas con pimientos del piquillo

Las recetas con pimientos de piquillo inundan nuestro recetario español. Es la facilidad de prepararlos junto con la versatilidad que presentan lo que hace que sea un plato estrella que por más años que pasen, siempre será un plato que estará en la mesa. El pimiento de piquillo, es una de las tantas variedades existentes de pimiento producido en la provincia de Navarra. La manera más cocinada de este pimiento es asado y relleno de algún ingrediente. Además, este tipo de pimiento, y para facilitarnos la vida, ya los venden asados y envasados, listos para rellenarlos o no y a la mesa. Los platos que se pueden preparar con este pimiento son varios, pero son rellenos como más se suelen preparar. Pueden ir preparados con un relleno de carne picada, tomate y bechamel, rellenos de cualquier pescado (atún, bacalao, merluza, etc.), de verduras (espinacas, acelgas, etc.) o de pollo. De la manera que sean preparados, siempre saldrán buenísimos. Si os gustan los platos preparados con verduras y, visitar recetas con calabacín ó recetas con berenjenas.