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Crema pastelera vegana
Truco
6 Agosto 2019
La crema pastelera en su versión vegana: nada de huevos!

20 gr de Harina

20 gr de  Azúcar moreno 

10 gr de  Fécula de maiz 

100 gr Almendras 

85 ml de Agua 

500 ml bebida de soja 

 

Mezclar harina azúcar fécula almendras y agua. Amalgamar bien y, una vez conseguida una textura homogenea y sin grumos, añadir la bebida de leche de soja 

ya tenemos lista nuestra crema pastelera vegana