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Desayuno Minion
Paso a paso
22 Octubre 2017
Postres y dulces
Postre
Ligera, Moderna, Para niños
Fácil
31-40
151-300
Desayuno Minion
Ingredientes:
Ocultar 2 personas
harina (100 gr.)
huevos (1 ud.)
leche (125 ml.)
mantequilla (25 gr.)
azúcar (25 gr.)
levadura en polvo (media cucharilla)
esencia aroma de vainilla
crema de cacao (al gusto, para adornar)
kiwi (medio)
plátano (medio)
naranja (media)
gelatina (un vasito, sabor naranja)
yogur (tipo griego, 2 cucharadas)
colorante (azul)
caramelo líquido (1 cucharilla)
Ocultar 4 personas
harina (200 gr.)
huevos (2 uds.)
leche (250 ml.)
mantequilla (50 gr.)
azúcar (50 gr.)
levadura en polvo (1 cucharilla)
esencia aroma de vainilla
crema de cacao (al gusto, para adornar)
kiwi (1 ud.)
plátano (1 ud.)
naranja (1 ud.)
gelatina (dos vasitos, sabor naranja)
yogur (tipo griego, 4 cucharadas)
colorante (azul)
caramelo líquido (1 cucharada)
Ocultar 6 personas
harina (300 gr.)
huevos (3 uds.)
leche (375 ml.)
mantequilla (75 gr.)
azúcar (75 gr.)
levadura en polvo (una cucharilla y media)
esencia aroma de vainilla
crema de cacao (al gusto, para adornar)
kiwi (1 ud.)
plátano (1 ud.)
naranja (1 ud.)
gelatina (tres vasitos, sabor naranja)
yogur (tipo griego, 6 cucharadas)
colorante (azul)
caramelo líquido (1 cucharada)
Descripción

¿Quieres pasar una mañana de domingo deliciosa con los niños… verles felices y que te ayuden y se impliquen en una tarea …como preparar el desayuno de la familia? Pues ponte las manos a la obra para preparar este desayuno Minion que además de rico es divertidísimo.

desayuno minion

Paso 1:

Para elaborar este desayuno Minion ideal para pasar una mañana de domingo en familia… lo primero que vamos a elaborar son las tortitas. Se trata de elaborar unas tortitas tradicionales y después las cortaremos dándoles la forma deseada.

Así, comienza por cascar los huevos y separar las claras de las yemas en dos boles diferentes. Añade el azúcar y la esencia aroma de vainilla al bol de las yemas y bate enérgicamente con ayuda de unas varillas, hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina.

Paso 2:

Derrite la mantequilla en el microondas y añádela al bol de las yemas junto con la leche. Bate para integrar todos los ingredientes. Añade también la esencia aroma de vainilla.

Paso 3:

Vamos ahora con los ingredientes secos. Tamiza la harina junto con la levadura, esto es, pásalos por un colador de trama fina o tamiz para que quede más aireada y así dé lugar a unas tortitas más esponjosas.

Paso 4:

Añade la harina al bol de las yemas de huevo y mezcla hasta que quede todo bien integrado.

Paso 5:

Ahora bate las claras que tenías reservadas. No es necesario alcanzar el punto de nieve… pero casi. Cuando comiencen a coger cuerpo, incorpóralas a la mezcla del bol con movimientos envolventes y suaves.

Paso 6:

Ya tienes lista la masa para las tortitas. Ahora acerca al fuego una sartén antiadherente. Cuando esté caliente añade un cucharón con masa de tortitas. Comienza a verterlo por el centro y deja que sea la propia masa la que se expanda en la sartén. Cuando comiencen a aparecer burbujitas en la parte superior… es el momento de dar vueltas a la tortita. Hazlo con cuidado y con ayuda de una espátula. Cocina la tortita por el otro lado otros 30 o 40 segundos. Las tortitas hay que hacerlas de una en una… a medida que las vayas haciendo, ve apilándolas una encima de otra hasta que hayas acabado con toda la masa.

Paso 7:

Vamos ya a dar forma a tu desayuno Minion. Lo primero que vamos a hacer es sacar de las tortitas a los Minions. Si tienes un cortapastas con forma de Minion, úsalo. Cortarás las tortitas muy rápido y te saldrán todos muy regulares. Pero si no tienes, no hay problema. Lo mejor es que recortes una cartulina con la forma de un Minion tal y como sale en la foto, lo pongas encima de cada tortita y vayas recortando con un cuchillo. 

Y ahora con los recortes de tortitas, saca el tronco de la palmera y tiritas finas con los que hacer la escalera. Estos cortes ya son mucho más fáciles.

Paso 8:

Coloca las formas recortadas de tortitas en el plato… es decir, el Minion, la escalera y el tronco de la palmera. Ahora vamos a colocar el suelo, que está hecho de gelatina de naranja. Pela el kiwi, la naranja y plátano y haz con ellos las formas del sol, y la palmera. Por último, vamos a pintar… con abundante crema de cacao pinta el tronco de la palmera. La cara del Minion, píntalos con caramelo. Y para el azul del mono… tienes dos opciones, o una glasa de azúcar teñida de azul o, si quieres un desayuno más saludable, tiñe de azul un yogur griego azucarado y pinta con él con la ropa azul característica de los minions.

desayuno minion

Presentación:

Sirve inmediatamente tu desayuno Minion… ¡harás felices a los niños!. Y los padres… seguro se pondrán las botas comiendo los recortes de las tortitas.

Sugerencia:

No dudes en acudir a tu tienda DIA más cercana donde podrás encontrar todos los ingredientes que necesitas para este desayuno Minion. No dudes en emplear la gelatina light DIA de 4 sabores: naranja, limón, multifruta y fresa para la decoración de este desayuno Minion.

Despicable Me 3 ™ & © Universal Studios 

En Demos la vuelta al día: Macarons Minions