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Salmón con salsa de naranja y piñones
Paso a paso
14 Abril 2014
Pescados y mariscos
Plato único
Moderna
Fácil
20-30
€€
Hasta 150
Salmón con salsa de naranja y piñones
Ingredientes:
Ocultar 2 personas
salmón
Ocultar 4 personas
salmón (4 rodajas)
Ocultar 6 personas
salmón
Descripción

Ingredientes:

4 naranjas

1 puñado de piñones

2 cebolletas

4 patatas (para la guarnición)

Orégano y ajo molido (para la guarnición)

Sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra

Una forma distinta y sabrosa de abordar un suculento salmón fresco. Un pescado muy nutritivo al que le "cae" fenomenal la combinación con cítricos. En esta ocasión una salsa de naranja, muy bien secundada por la cebolleta y los piñones. Todo acaba convirtiéndose en una gran festival para todo tipo de paladares.

Receta enviada por The Hitchcook