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Sardinas asadas al limón
Paso a paso
12 Octubre 2012
, Verduras y frutas
Aperitivos y tapas, Plato caliente, Segundo plato
Tradicional
Muy fácil
31-40
€€
Sardinas asadas al limón
Ingredientes:
Descripción Las sardinas asadas al limón quedan muy ricas pero, sobre todo, son muy sanas y muy nutritivas. Yo las hago así, por lo que espero que mi receta te pueda servir para coger nuevas ideas. Se limpian las sardinas para quitarles las escamas y cortarles las aletas. Una vez listas, se pasan por abundante agua y se secan con papel absorbente sazonándolas al gusto. Se cubre una bandeja de horno con papel de aluminio y se colocan las sardinas encima de ellas intercalándolas con las rodajas de limón. Se tapan con más papel de aluminio, siempre dejando un hueco de aire, y se meten en el horno a 180º hasta que estén asadas al gusto.