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Souflè de chocolate en el microondas
Paso a paso
30 Junio 2012
Postres y dulces
Postre
Moderna
Muy fácil
< 20
Souflè de chocolate en el microondas
Ingredientes:
Descripción Hacer una buena souflè de chocolate en el microondas es algo que mi madre lleva haciendo años y yo no sabía cómo. Aquí te dejo la receta por si te apetece probarlo. Preparar un bol grande y cómodo sobre la mesa y mezclar en él la mantequilla derretida junto con el azúcar. Agregar a esta mezcla la levadura, la nata, la harina tamizada y una pizca de pimienta rosa molida. Mezclar muy bien todo hasta que quede una pasta sin grumos, para lo cual es mejor usar la batidora eléctrica. Con la crema ya hecha, ponerla en el molde o en los moldes que se vayan a utilizar, y ponerla en el microondas. Programar la mitad de la potencia y dejarlo unos 8 o 10 minutos. Pasado ese tiempo, hacer la prueba del palillo para ver si queda cocido. Dejar atemperarse el souflè y servirlo acompañado de helado, de nata, etc.