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Lentejas en Olla a presión
Paso a paso
4 Septiembre 2014
Legumbres, Carnes
Plato caliente, Primer plato
Tradicional
Fácil
20-30
Lentejas en Olla a presión
Ingredientes:
Descripción No hay nada más rico que comer unas ricas lentejas cuando hace frío. A mí es lo que más me gusta y con lo que más disfruto. Yo lo suelo cocinar los lunes, después de estar todo el fin de semana comiendo en bares o a deshora. Yo os voy a contar como cocinar unas ricas lentejas en olla a presión y espero que os guste esta receta y que os animéis a hacerla. ¡Os encantará! En primer lugar os digo que si se os ha olvidado poner las lentejas en remojo en la víspera, puede cocerlas con la olla destapada durante 20 a 25 minutos, pasado dicho tiempo continué con las indicaciones de mi receta. Primero vamos a poner en la olla 4 granos, las lentejas y la sal. A continuación vamos a cocer todo durante 30 minutos. Mientras en una sartén vamos a freír la panceta cortada en trozos pequeños. Cuando este fría se agregará a las lentejas. Seguidamente se dejan reposar y por último y cuando se vayan a servir, se rocían con una cucharada de vinagre y pedacitos de pan frito. ¡Riquísimas estas lentejas en olla a presión y que faciles!