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Pan de ajo - receta de usuario
Paso a paso
27 Noviembre 2012
Panes y masas
Plato caliente
Moderna
Muy fácil
< 20
Pan de ajo - receta de usuario
Ingredientes:
Descripción El pan es un alimento casi tan importante como la comida en sí. Aquí, en España, forma parte de casi todas nuestras comidas, y es que sin pan nada sabe igual. Yo os voy a contar como preparar pan en casa y además un pan más especial, pan de ajo. Este pan está riquísimo, se puede comer solo aunque como a mí más me gusta en con un buen tomate cortado a rodajitas y con unas lonchas de jamoncito serrano encima, mmmm...qué bueno. Lo primero que se hace es poner la mantequilla en un bol y se deja un ratito para que se ablande un poco. Después se pone el horno a calentar. A continuación se machacan los ajos y se añaden a la mantequilla, se pisa todo muy bien con un tenedor para que se mezcle. Seguidamente se añade orégano, sal y pimienta Se realizan cortes en la barra de pan, y se va poniendo un poco de la mezcla de mantequilla, ajo y orégano en los huecos Finalmente se envuelve la barra en papel de plata o aluminio, y se mete en el horno durante unos 20 minutos. Cuando haya pasado el tiempo, lo sacaremos del horno y nuestro pan de ajo ya estará listo para disfrutar de él. ¡¡¡Riquísimo!!! CONSEJOS: -Es importante colocar la bandeja del horno en medio, porque si está muy arriba se puede quemar la parte arriba de la barra, y si está muy abajo, la base.